Broyeur ultrafin de patates douces violettes

Le broyeur ultrafin de patate douce violette est spécialement développé pour sécher les chips de pomme de terre violettes, déshydrater les tranches de pomme de terre violettes et fabriquer des blocs de pommes de terre violettes sèches. Il aborde les problèmes spécifiques des produits secs de pommes de terre violettes, tels que la teneur élevée en amidon, la teneur en sucre et la tendance à former des grumeaux pendant le séchage et le chauffage, ainsi que les changements de couleur pendant le broyage. Il améliore la structure de broyage à refroidissement par air en boucle fermée pour broyer spécifiquement la poudre de pomme de terre violette. La poudre obtenue est moelleuse et transparente, avec une couleur violette uniforme et retient tous les nutriments anthocyaniques violets de la pomme de terre. Il convient pour une utilisation dans les usines de transformation de produits de boulangerie, les usines de poudre de substitut de repas, les coopératives de produits agricoles, les magasins de transformation en profondeur de produits agricoles et les ateliers alimentaires. Il est spécialement conçu pour le traitement efficace de la poudre sèche à base de pomme de terre.

Quatre avantages principaux du produit

1. Pas de collage, pas de blocage, pas de colmatage du tamis

Le broyeur ultrafin de patate douce violette adopte un processus de séparation de l'air spécifique au sec et un processus de concassage sans filet. Il dispose d'une chambre de refroidissement à air fermée et d'un dispositif indépendant de dépoussiérage et de dépoussiérage. L'ensemble du processus de broyage de matériaux secs est maintenu à une température constante et basse, sans poussière, sans blocage de poudre, sans mélange grossier et fin, et la finesse peut être ajustée en continu. Cela résout complètement les problèmes courants du traitement à sec tels que le chauffage et la décoloration de la poudre sèche par la machine à double usage, le blocage du tamis, l'amidon collant à la cavité et les différences de couleur significatives dans le résultat. L'efficacité du traitement des matières sèches est augmentée de 35 %.

2. Matériau complet de qualité alimentaire, garantissant la sécurité et la conformité alimentaires

Le corps entier du broyeur ultrafin de patate douce violette est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, et le contact avec les matériaux est entièrement en acier au carbone épaissi avec une peinture cuite pour la prévention de la corrosion et de la rouille. Il est résistant aux acides et aux alcalis, facile à nettoyer et ne libère pas de métaux lourds, répondant aux normes de certification de production alimentaire SC.

3. Broyage à sec spécial, librement réglable pour plusieurs tailles de maille

• Traitement de la poudre grossière : 80-120 mesh, utilisé pour le traitement des céréales secondaires telles que les patates douces violettes, la poudre de pommes de terre fourragères et les céréales mélangées pour l'alimentation animale.

• Traitement de poudre moyennement fine : 150 à 300 mesh, utilisé pour la cuisson de poudre de patate douce violette à couleur changeante et de poudre commerciale à couleur changeante pour la pâtisserie.

• Traitement de poudre sèche ultra fine : 350 à 450 mesh, utilisé pour fabriquer de la poudre pour les substituts de repas et de la poudre de haute pureté pour les suppléments de santé, la qualité de la poudre peut être directement testée par tamisage alimentaire

4. Opération simple, maintenance sans souci :

Le broyeur ultrafin de patate douce violette équipé d'un panneau de commande intelligent, le réglage des paramètres est intuitif et facile à comprendre. Les novices peuvent le maîtriser en une demi-heure. Les pièces d'usure principales sont faciles à démonter. Le processus de maintenance du broyeur ultra-fin de soja est similaire à celui du broyeur ultra-fin de maïs, et aucune équipe de maintenance professionnelle n'est requise. Le nettoyage et l’entretien quotidiens peuvent être facilement effectués.

Spécification

Champ d'application du multitraitement

Matières premières adaptées à la transformation

Traitement des matières séchées : patate douce violette séchée, tranches de patate douce violette déshydratées, patate douce violette séchée à l'air, patate douce violette séchée sur les bords et les coins, patate douce noire ; compatible avec la patate douce séchée, l'igname, la citrouille, le taro et d'autres produits secs déshydratés à base de racines et de tiges, dédié au broyage à sec, multifonction dans une seule machine.

Applications du produit

Les patates douces violettes peuvent être transformées en poudre de patate douce violette ultra-fine d'une granulométrie de 100 à 500 microns, tout en conservant toutes les anthocyanes et fibres alimentaires.

Le broyeur ultrafin de patate douce violette peut écraser diverses céréales, légumineuses et noix séchées. Son applicabilité est extrêmement large et peut être utilisé à des fins multiples, réduisant ainsi les coûts d'approvisionnement.

FAQ

Q1 : Le broyeur ultrafin de patates douces violettes peut-il traiter des patates douces violettes fraîches, humidifiées ou cuites ?

R : Le broyeur ultrafin de patate douce violette est spécialement conçu pour le traitement à sec. La transformation des patates douces violettes fraîches, humidifiées ou cuites est interdite. Il ne convient que pour les patates douces violettes dont la teneur en humidité est ≤ 12 %. Les matériaux humides qui pénètrent dans la machine ont tendance à coller, à se coincer et à endommager le moteur. Si vous avez besoin d'une machine à double usage sec-humide, veuillez contacter le service client.

Q2 : Le matériau des ingrédients peut-il entrer en contact sans danger ? Est-il conforme aux exigences de la transformation des aliments ?

R : Toutes les pièces qui entrent en contact avec les matériaux sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Il est non toxique, inodore et résistant à la corrosion, répondant aux normes d’hygiène de la transformation alimentaire. Vous pouvez traiter et consommer en toute sécurité de la poudre de céréales et de la poudre de patate douce violette.

Q3 : Les patates douces violettes sèches ont une teneur élevée en sucre, le broyeur ultrafin de patates douces violettes est-il donc difficile à nettoyer ?

R : La cavité en acier inoxydable de la surface du miroir en mode sec est anti-absorption du sucre et adhérence antistatique de la poudre. Après traitement, il peut être nettoyé avec une brosse. Les accessoires peuvent être démontés pour le soufflage et le nettoyage, sans zones cachées d’accumulation de poudre. L'entretien quotidien est rapide et pratique, et il n'est pas sujet à la croissance de moisissures.

Q4 : La taille des mailles de la poudre peut-elle être ajustée avec précision ?

R : La configuration standard comprend plusieurs ensembles de tamis fins dédiés au mode sec. Il dispose d'un contrôle de vitesse réglable en continu pour la poudre et la taille des mailles est contrôlable avec précision. Des tamis ultra-micro personnalisés de 450 mesh ou plus peuvent être fournis, adaptés à la production de poudre de substitut de repas haut de gamme. La machine prend en charge le dépoussiérage et la personnalisation de la structure d'alimentation.