Pulvérisateur ultrafin de pommes de terre

La fécule de pomme de terre étant très sensible à la chaleur, notre système utilise la technologie de refroidissement par air pour garantir que le matériau reste à basse température pendant tout le processus de broyage. Il produit une farine de pomme de terre ultrafine et lisse (100-500 mesh) qui conserve sa couleur, sa saveur et ses propriétés nutritionnelles d'origine.

Avantages et fonctionnalités de base

Technologie de broyage à froid (anti-pastification) La fécule de pomme de terre peut facilement gélatiniser (devenir collante) si les températures augmentent. La série XSW utilise un débit d'air élevé pour évacuer instantanément la chaleur. Cela garantit que le résultat reste une poudre à écoulement libre et empêche l'amidon de « coller » à l'intérieur de la machine.

Texture ultrafine et lisse Équipé d'un classificateur d'air de précision, le pulvérisateur ultrafin de pommes de terre peut atteindre une finesse que les méthodes de tamisage traditionnelles ne peuvent pas atteindre. Que vous ayez besoin de 100 mesh pour les snacks ou de 500 mesh pour les additifs alimentaires spécialisés, la distribution granulométrique est extrêmement étroite et cohérente.

Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire Conformément aux normes internationales de sécurité alimentaire (GMP/FDA), toutes les pièces de contact sont en acier inoxydable SUS304 ou SUS316L. L'intérieur est poli miroir, ce qui facilite le nettoyage et évite la contamination croisée.

Taux de récupération élevé et sans poussière Le dépoussiéreur à jet pulsé garantit que près de 100 % de la poudre de pomme de terre est récupérée, minimisant ainsi la perte de produit et gardant votre zone de production impeccable.

Spécifications techniques

Le pulvérisateur ultrafin de pommes de terre a été spécifiquement optimisé pour la transformation des pommes de terre de qualité alimentaire :

Applications industrielles

Industrie alimentaire : Farine de pomme de terre déshydratée, amidon modifié, bases de snacks et agents épaississants.

Nutraceutiques : poudre de fibres alimentaires et ingrédients de boulangerie sans gluten.

FAQ technique (Q&R)

Q1 : Puis-je broyer des pommes de terre fraîches avec le pulvérisateur ultrafin de pommes de terre ?

R : Non. Cette machine est conçue pour les chips ou les granulés déshydratés avec une teneur en humidité inférieure à 10 %. Pour le traitement par voie humide, un autre type de pulpeur est requis.

Q2 : Comment vous assurez-vous que la poudre ne colle pas aux murs intérieurs ?

R : La combinaison d’un rotor à grande vitesse et d’un flux d’air à pression négative maintient les particules en mouvement constant. De plus, la surface SUS304 polie miroir réduit la friction et empêche l'accumulation d'amidon.

Q3 : La machine est-elle facile à laver pour des raisons de sécurité alimentaire ?

R : Oui. La série XSW présente une conception à ouverture rapide. Vous pouvez facilement accéder à la chambre de broyage et à la meule de classification pour un lavage approfondi entre les lots.

Q4 : La machine est-elle livrée avec un alimentateur automatique ?

R : Oui, nous fournissons un alimentateur à vis à fréquence contrôlée pour assurer un flux constant et uniforme de tranches de pomme de terre dans la chambre de broyage, évitant ainsi les surcharges.